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LES PRODUITS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON

Les vins du Roussillon AOC

Situé au cœur des Pyrénées-Orientales entre la mer Méditerranée et les massifs des Corbières, du Canigou et des Albères, le Roussillon se caractérise par l'extrême variété de son relief, de ses sols et de ses microclimats.

Traversé par trois vallées, le Roussillon est le siège de nombreux terroirs qui ont chacun leurs spécificités : terroirs de coteaux de piémonts, de terrasses, etc., alternant entre autres les sols de schistes, gneiss, granits et calcaires.

Ces vignobles produisent de nombreux types de vins : on y retrouve des vins secs, tranquilles, d'AOC ou de Vins de Pays, ainsi que des vins doux naturels à AOC. L'ensemble des AOC couvre 70 % de la surface du vignoble et représente une production moyenne annuelle de 757 000 hl pour 24 500 ha. Les vins du Roussillon sont donc très variés.

Chaque dégustation est une découverte, ce qui décuple les plaisirs de la table, de l'apéritif jusqu'à la fin du repas.

  • Collioure
  • Côtes du Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages
  • Côtes du Roussillon Villages - Caramany
  • Côtes du Roussillon Villages - Latour de France
  • Côtes du Roussillon Villages - Lesquerde
  • Côtes du Roussillon Villages - Tautavel

Vins Doux Naturels AOC du Roussillon

  • Banyuls
  • Banyuls Rancio
  • Banyuls Grand Cru
  • Banyuls Grand Cru Rancio
  • Grand Roussillon
  • Grand Roussillon Rancio
  • Maury
  • Maury Rancio
  • Muscat de Rivesaltes
  • Rasteau
  • Rasteau Rancio
  • Rivesaltes
  • Rivesaltes Rancio

Pour en savoir plus sur les vins AOC du Roussillon
Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (C.I.V.R.)

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